2月1日，商务部正式发布《商务部等5部门关于公布第三批中华老字号名单的通知》，对新一批中华老字号认定名单进行公布。名单中共有382个品牌，河南皇沟酒业有限责任公司“皇沟”品牌入选第三批中华老字号。
在豫酒振兴全面发展的新时期，作为馥香风味白酒的始创者和标准制定者、河南省白酒五朵金花代表企业之一，皇沟酒业是豫酒产业和河南经济高质量发展的杰出代表。此番“皇沟”品牌荣获新一批中华老字号，无疑将为皇沟酒业进一步坚持“文化三品”战略，不断提升竞争力，引领豫酒振兴增添更多动力、创造更多可能。
01
名单
此次发布的商务部文件称：根据《中华老字号示范创建管理办法》，经企业申报、地方推荐、社会公示，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局决定将382个品牌认定为第三批中华老字号，现予公布。
中华老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。此前，商务部在2006年和2011年先后认定了两批共1128个中华老字号品牌。
中华老字号品牌是民族企业的瑰宝，在消费促进、产业升级、文化引领等方面发挥着重要作用。
2023年，商务部等多部门联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》，释放出推动老字号创新发展、促进品牌消费的积极信号。同年2月，中华老字号示范创建工作启动，对已有中华老字号复核，同时推进新一批中华老字号认定。
02
标准
相关资料显示，中国大陆地区的商标注册总量已跃居全球第一，达到220多万件，其中外资企业占20%。这也意味着，中国企业注册商标数量达到170万个，中国市场上的品牌总数堪称世界第一。而在这170万个品牌中，仅有1000多个品牌能获得中华老字号的金字招牌，可谓稀缺资源。
此次认定的中华老字号有以下三个特点：
一是更加注重历史文化资源挖掘利用。
二是更加聚焦服务百姓日常生活。
三是更加强调发挥示范引领作用。
当今，消费市场虽风云变幻、迭代加速，但依然处于品质为王、价值制胜的时代。“中华老字号”们能够延续百年、屹立不倒，最根本的就是品质与传承。
03
底蕴
那么，为何是皇沟得享此荣耀？
从中华老字号的品牌特点来看，皇沟具有以下硬实力：
一是酿酒历史有年头。
皇沟酒业地处汉兴之地永城市，自古即有酿酒之风俗，始于春秋，兴于明清，盛于当代，以明朝仁宗时，张皇后取家乡美酒以供御用，被赐名为“皇沟御酒”而得名。1958年，永城当地政府在原先手工槽房的基础上，成立了国营永城酒厂，开创了永城白酒工业生产的新纪元。上世纪90年代中期，在永城酒厂的基础上成立了河南皇沟酒业有限责任公司，继承并改进传统的酿酒工业，产品在豫、鲁、苏、皖20余县市享有盛名，深受业界专家和广大消费者的好评，谱写了皇沟发展的新篇章。
至今，皇沟酒业的陆楼酒坊明清时期古窖池群还可正常酿酒生产，并在2016年被列为省级文物保护单位，有望凭借集群式、活态化窖池群荣升为国宝窖池。
二是酿酒工艺有代表。
皇沟还是馥香风味白酒的始创者和标准制定者，20多年前，在中国著名白酒专家、全国第五届评酒会专家组副组长于桥的带领下，位于河南永城的皇沟酒业开展了一项全新的试点，专项研发团队在传统白酒酿造中另辟蹊径，融合众多酿艺之长，历经十年研酿，最终创造出了多曲多粮同窖酿的白酒生产新工艺，首创具有酱头、浓体、清韵、芝麻尾风味特点、“一窖四香，一口四香”的馥香型白酒。
在中国白酒传统香型风味基础上，馥香风味独特，将白酒醇香浓郁、层次丰富、细腻悠长的美感意境，提升到了香高味厚的全新高度。已故白酒泰斗沈怡方在给予了“酒中黄金，香型新贵”的高度评价。今年10月28日，《皇沟馥香白酒》团体标准正式颁布，标志着皇沟酒业在白酒风味个性化消费引领的新时代，又向前迈出了关键的一步。
三是酿酒文化有特色。
作为“汉”文化的继承者、发扬者和新时代的表达者，皇沟根植于商丘永城悠久的文明历史，以“汉文化”底蕴为活水，通过产品，实现了汉文化的艺术精髓与精神特质的融合贯通，更是通过中华优秀传统文化的转化，将华夏民族的信仰、崇拜以及精神印记，融入产品，通过美酒的表达形式，诠释出了当代人民生活的美好寓意。
酒是风物志，酒文化的浓厚催生了美酒的不断代酿造，更赋予了皇沟深厚的底蕴。同样在今年，中国酒业第一个文化标准——《中国酒业活态文化遗产团体标准》正式颁布，全面开启了中国酒业文化遗产认定、保护、利用的新起点，皇沟酒业作为该标准的起草单位，为行业作出了新的贡献。
除此之外，多场大型活动的举行，也进一步提升了皇沟的品牌热度和认知度。今年以来，皇沟酒业在河南省豫酒振兴领导小组办公室的鼎力支持下，在中国酒业协会的关怀指导下，先后策划举办了“豫酒中原行，香醉在商丘”、“‘馥香中原，幸馥中国’皇沟馥合香战略新品发布会”、“‘殷商之源，大美商丘’文旅推介”、“‘好酒中国行’走进皇沟酒业”、“‘以硒为贵，中国馥香’2023中国酒业硒麦丰收节”、“立新标 鉴馥香——馥香白酒价值峰会暨《馥香白酒》团体标准发布会、”中国馥香，礼敬汉风“2023皇沟馥香封坛大典暨第二届中国馥香酒文化节等活动，大力推动了皇沟在风味创领、个性表达、美学构建等领域的发展，品牌知名度、美誉度、影响力大幅提升。
皇沟的努力也得到了当地政府的高度认可，永城市市长刘建龙表示，永城市委市政府将支持皇沟酒业的发展摆在重要位置，将皇沟酒业项目纳入全市酒产业链核心工程，重点监测，重点支持，重点服务，支持皇沟酒业挖掘品牌价值，厚植文化内涵；抢抓政策机遇，壮大综合实力；创优市场环境，拓展发展路径；深化科技创新，推动转型升级，加快推进皇沟酒文化庄园建设，努力为省、市酒饮品产业链壮大发展贡献力量。
集豫东山川之灵气，飘千古醇厚之酒香。皇沟酒业始终秉承“老老实实做人、 踏踏实实酿酒”的经营方针，以建立建立百年企业、长青品牌为目标，专心只做一瓶好酒，在企业高质量发展的道路上初心始终如一。如今，皇沟以实力入选中华老字号，意味着在这场比实力、比内功、比技术，更比耐力、比意志的品牌建设长跑上，皇沟酒业已经积跬步、致长远，成为豫酒振兴的“新样本”，必将引领豫酒实现新的跨越，为豫酒振兴的绚丽篇章做出更大的贡献。